Kategorie

Polecane Nasze hity Promocje Nowości

Kasza orkiszowa gruba BIO 500g
6,14 zł
5,77 zł
Migdały BIO 200g
18,20 zł
15,17 zł
Ekologiczna apteczka warzywna cz. II

Ekologiczna apteczka warzywna cz. II


"Ekologiczna apteczka warzywna cz. II", Autorzy: Zbigniew Przybylak, Karol Przybylak; 80 stron; format A5

"Badania naukowe dowiodły, że w przypadku przechowywanej w temperaturze pokojowej młodej kapusty z wyciętym głąbem, utrata zawartości witaminy C może wynosić nawet 50% w ciągu jednego dnia."

Na nic przyda nam się znajomość zawartości cennych witamin w warzywach, jeżeli nie będziemy ich prawidłowo przechowywać, kupować i spożywać. Ekologiczna Apteczka Warzywna (tom 2) zawiera ponad 200 porad, przepisów kulinarnych, receptur na naturalne kosmetyki i propozycji kuracji pomocnych w profilaktyce najróżniejszych dolegliwości.

Czytając Ekologiczną Apteczkę Warzywną dowiesz  się:

  • ile, kiedy i jakie warzywa jeść
  • na co zwracać uwagę przy zakupie warzyw
  • jakie walory dietetyczne mają warzywa
  • jak warzywa pomogą Ci zadbać o serce
  • jakie warzywa wspomogą układ krwionośny
  • dlaczego warto pić soki warzywne
  • jak przygotować oryginalne i zdrowe potrawy z warzyw
  • jak wykorzystać warzywa jako naturalne kosmetyki

 

Omówione warzywa: BRUKIEW - CHRZAN - CZOSNEK - DYNIA - PAPRYKA - PASTERNAK

 

Spis treści:

 

1. Rozdziały wstępne

Kiedy warzywa są najzdrowsze?
Soki warzywne: jak wybrać najlepsze? Propozycje kuracji
Zdrowie z kiszonych warzyw
Warzywne kuracje wzmacniające serce i krew

2. Ekologiczne warzywa - pokarmy, leki i kosmetyki

Brukiew - Kiedyś codzienna, dzisiaj odświętna
Chrzan - Uzdrawiający „korzeń wikingów”
Czosnek - Naturalny „wzmacniacz” odporności
Dynia - Leczący skarb jesieni
Papryka - „Czerwone złoto”
Pasternak - Doceniany na nowo lek dietetyczny

 

Przeczytaj o Ekologicznej Apteczce Warzywnej, cz.1

 


14,50 zł
Tradycyjny ogród ekologiczny cz. II

Tradycyjny ogród ekologiczny cz. II


TRADYCYJNY OGRÓD EKOLOGICZNY TOM II: EKOLOGICZNE PREPARATY NA SZKODNIKI I CHOROBY

Drugi z serii poradników Tradycyjny Ogród Ekologiczny autorstwa Zbigniewa Przybylaka. To bardzo obszerny zbiór prostych receptur i sprawdzonych w praktyce ekologicznych preparatów i sposobów zapobiegania i zwalczania chorób zwłaszcza grzybowych oraz ograniczania nadmiaru  szkodników.

 

W poradniku Ekologiczne preparaty na szkodniki i choroby znaleźć można przepisy i porady:

  • Jak wykorzystywać do ograniczanych chorób i szkodników preparaty na bazie szarego mydła
  • Jak przygotowywać owadobójcze i grzybobójcze emulsje z dodatkiem olejów roślinnych, tytoniu i innych
  • Jak sporządzać proste preparaty roślinne, wywary, wyciągi, odwary, gnojówki m.in. z pokrzywy, skrzypu, czarnego bzu, czosnku, cebuli, wrotyczu  i wielu innych roślin
  • Jak wykorzystywać w ochronie roślin popiół drzewny, mączkę bazaltową, mąkę, serwatkę i inne domowe środki
  • Jak radzić sobie z inwazjami szkodników, szczególnie mszycami
  • Jakie znaczenie w zapobieganiu chorobom i szkodnikom ma mikoryza oraz kwasowość gleby
  • Jak praktycznie wykorzystać w ochronie roślin rytmy księżyca i bioróżnorodność
  • Przykład ekologicznej uprawy w przyklasztornym ogrodzie w Pniewach wraz z licznymi poradami dotyczącymi ochrony przed szkodnikami i chorobami roślin


Książka Ekologiczne preprataty na szkodniki i choroby wzbogacona została o liczne czarno – białe ilustracje i ryciny.
Książkę tą wydrukowano na papierze ekologicznym.

Spis treści:


ZAPOMNIANE MĄDROŚCI Z DAWNYCH OGRODÓW…

W ZGODZIE Z NATURĄ CZYLI NAJPROSTSZA METODA POZBYCIA SIĘ CHORÓB I SZKODNIKÓW

POMOCNA MIKORYZA CZYLI JAK GRZYBY MIKORYZOWE WPŁYWAJĄ NA PLONY, GLEBĘ ORAZ ZDROWIE I ODPORNOŚĆ ROŚLIN NA CHOROBY I SZKODNIKI

 

KWASOWOŚĆ GLEBY I JEJ WPŁYW NA ZDROWIE I WZROST ROŚLIN

 

JAK W PROSTY SPOSÓB ZAPOBIEGAĆ CHOROBOM GRZYBOWYM, ZARAZOM, PLEŚNIOM I RDZOM?
A. Kiedy należy się obawiać nasilenia chorób grzybowych
B. Przede wszystkim mądrze zapobiegać
C. Prawidłowy dobór nasion i roślin
D. Pracować i chronić w zgodzie z rytmami natury

 

RECEPTURY NA EKOLOGICZNE PREPARATY GRZYBOBÓJCZE
A. Preparaty z cebuli i czosnku
B. Skrzyp przeciw grzybom
C. Jak chronić pomidory przed chorobami grzybowymi

 

RECEPTURY NA EKOLOGICZNE PREPARATY OWADOBÓJCZE  

RECEPTURY OWADOBÓJCZYCH EMULSJI

 

MĄCZKA BAZALTOWA I POPIÓŁ DRZEWNY W OCHRONIE ROŚLIN
A. Pożytki z popiołu drzewnego
B. Mączka bazaltowa -  cenny nawóz i preparat ochronny

 

OWADOBÓJCZE I GRZYBOBÓJCZE PREPARATY NA BAZIE MYDŁA CZYLI NAJPROSTSZY SPOSÓB NA LICZNE CHOROBY GRZYBOWE I SZKODNIKI
A. Jak Amerykanie mydłem owady zwalczali?
B. Wykonywanie zabiegów preparatami z mydłem
C. Receptury owadobójczych i grzybobójczych preparatów,
emulsji, odwarów na bazie mydła szarego
D. Preparaty z szarego mydła potasowego przeciw mszycom
E. Preparaty z mydła odstraszające szkodniki i innych nieproszonych gości
w ogrodzie

 

JAK ZAPOBIEGAĆ PLADZE MSZYC
A. Kiedy mszyce najbardziej zagrażają ogrodom
B. Nie każda mszyca zagraża roślinom
C. Sposoby walki z mszycami
D. Wyłącznie preparaty naturalne

 

PRZYKLASZTORNY OGRÓD W PNIEWACH - PRAKTYCZNY SPOSÓB EKOLOGICZNEJ UPRAWY I OCHRONY  

Fragment książki TRADYCYJNY OGRÓD EKOLOGICZNY TOM II: EKOLOGICZNE PREPARATY NA SZKODNIKI I CHOROBY:

 

"Od chorób i szkodników można się uwolnić najłatwiej zwalczając je różnymi preparatami, najlepiej chemicznymi. Takie zalecenia w reklamach rozpowszechniane były i są w ostatnich dziesięcioleciach powszechnie przez różne firmy. Takie zalecenia propagowane są nadal w większości współczesnych poradników i czasopism ogrodniczych. Prawda zaś jest inna!

Rezygnacja, zwłaszcza z nadmiaru chemicznych środków ochrony, to warunek prawdziwego powrotu witalności i zdrowia do naszego ogrodu. to propaguje i potwierdza w praktyce coraz liczniejsza rzesza ekologicznych ogrodników, którzy w ten sposób chronią zarówno przyrodę jak i zdrowie ludzi i zwierząt. współczesne ogrodnictwo ekologiczne wiele czerpie z tradycji, uważa również, że najłatwiej uwolnić się od chorób i szkodników poprzez wprowadzenie do ogrodu bioróżnorodności. szeroko jak to zrobić praktycznie pisaliśmy w tomie i  tradycyjnego ogrodu ekologicznego i tam zainteresowanych czytelników odsyłamy. tutaj tylko przypomnimy podstawowe zasady i zalety ogrodowej bioróżnorodności."

 

Autor: Zbigniew Przybylak

format: A5

liczba stron: 80

liczne czarno - białe zdjęcia

14,50 zł
Tradycyjny ogród ekologiczny cz. III
Tradycyjny ogród ekologiczny cz. III

TRADYCYJNY OGRÓD EKOLOGICZNY TOM III:  200 eko sposobów na zdrowy ogród

 

Trzeci z serii poradników autorstwa Zbigniewa Przybylaka poświęconych tradycyjnemu ogrodnictwu ekologicznemu.

Zbiór ponad 200 sprawdzonych w praktyce eko porad zapewniających zdrowie ogrodu i pomagających gospodarować w harmonii z przyrodą.  

Przytoczone wskazówki są najlepszym zabezpieczeniem przed licznymi chorobami i nadmiarem szkodników roślin. Poza tym  gwarantują uzyskanie zdrowych, najbardziej wartościowych jakościowo i biologicznie plonów.

 

 W poradniku znaleźć odpowiedzi na pytania:

  • Jakie nasiona najlepiej wybrać by otrzymać najzdrowsze plony i zabezpieczyć się jednocześnie przed chorobami i szkodnikami?
  • Dlaczego warto wysiewać nasiona dawnych odmian i jak je zdobyć?
  • Jak samemu w prosty sposób można pozyskiwać nasiona roślin warzywnych i ozdobnych?
  • Jak ekologicznie zaprawiać i chronić nasiona przed chorobami i szkodnikami?
  • Jak najlepiej zabezpieczać rośliny przed chorobami i szkodnikami
  • Jak praktycznie wykorzystywać w ogrodzie rytmy księżyca i bioróżnorodność?
  • Jak dawni ogrodnicy radzili uprawiać rośliny by uzyskać dorodne i zdrowe plony
  • Jak sporządzać tanie i proste preparaty na szkodniki i choroby z sody oczyszczonej

Porady uzupełnia praktyczny przykład tradycyjnej ekologicznej uprawy ogrodu w Częstochowie przez pionierów ogrodnictwa ekologicznego w Polsce wraz z licznymi poradami i wskazówkami dotyczącymi uprawy, nawożenia, utrzymania bioróżnorodności oraz ochrony przed szkodnikami i chorobami roślin.

 

Spis treści:


I. ogrody pokoju i bożej harmonii

10 przykazań tradycyjnego ekologicznego ogrodnika

 

II . Co gwarantuje zdrowie ogrodu?

 

III . Zdrowe nasiona – zdrowe, dobre plony

1. Powrót do zapomnianych odmian i gatunków
2. Tajemnicze nasiona F1 – nierozpoznane zagrożenie
3. Siewy w rytmie przyrody i kosmosu
4. Siewy przed zimą – szybsze, zdrowsze plony
5. Zdrowe samosiewy i różnorodne grządki
6. Zaprawianie nasion przed siewem
7. Praktyczny podręczny poradnik pozyskiwania własnych nasion

 

IV. Najważniejsze po rady dawnych ogrodników dotyczące uprawy zapewniającej dorodne i zdrowe plony

10 rad i przykazań ogrodniczych – siew i obróbka

 

V. Soda oczyszczona w ogrodzie

 

VI. Tradycyjny ogród ekologiczny w praktyce

 

Autor: Zbigniew Przybylak

format: A5

liczba stron: 80

liczne czarno - białe zdjęcia

14,50 zł
Kakao w proszku, surowe nieodtłuszczone BIO 150g

Kakao surowe sproszkowane, nieodtłuszczone BIO 150g


Ekologiczne kakao surowe w proszku, bez dodatku cukru. Kakao RAW otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca.
Surowe kakao w proszku to najprostszy sposób na spotkanie z magią czekolady. Doskonałe jako napój, dodatek do koktajli, ciast czy deserów. Kakao jest najsilniejszym antyoksydantem. Zawiera magnez, siarkę, przeciwutleniacze, inhibitory moa, fenyloetylaminę i anandamid. Substancje te wspomagają profilaktykę chorób serca, uwalniają od stresu i wprowadzają w pozytywny nastrój. Dodatkowo zawartość teobrominy i niewielkich ilości kofeiny, ma działanie nie tylko pobudzające, ale działa również regenerująco zarówno po wysiłku fizycznym jak i psychicznym.


Skład:  100% sproszkowane surowe ziarno kakao nieodtłuszczone*
*Produkt rolnictwa ekologicznego
Certyfikat PL-EKO-07
Kraj pochodzenia: Peru

Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam i soję.


WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100g:

  • Wartość energetyczna - 2805kJ / 678kcal
  • Tłuszcz 52g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 30g
  • Węglowodany 29g w tym cukry -1,5g
  • błonnik 23g
  • białko 12g
  • sól 0,15g

 

18,26 zł
Zakwas do chleba BIO 15g
Zakwas do chleba 15g

- zawiera pełnoziarnistą mąkę żytnią z biologicznie kontrolowanych upraw
- również do automatów piekarniczych

Zakwas VITAM został stworzony z myślą o domowym wypieku chleba żytniego oraz chleba żytniego mieszanego. Produkt jest oryginalnym zakwasem wyprodukowanym z pełnoziarnistej mąki żytniej z dodatkiem żywych kultur bakterii. Dzięki powolnemu procesowi proszkowania zakwas jest gotowy do natychmiastowego użycia. Czystość kultur drożdży oraz brak konieczności wykonywania zbędnych czynności przygotowawczych gwarantuje proste zastosowanie i pełen, niezapomniany aromat. Zakwas VITAM doskonale nadaje się jako zastępnik płynnych zakwasów chlebowych. Jedna saszetka preparatu wystarcza na 1kg wypieku.

Skład: pełnoziarnista mąka żytnia*, kultury bakterii chlebowych

*Produkty rolnictwa ekologicznego
Certyfikat nr DE-013-OKO-Kontrolstalle (QC&I)
3,25 zł
Cieciorka w puszce BIO 400g Nutrimento

Cieciorka BIO w zalewie, w puszce 400g


Ekologiczna cieciorka w zalewie bez soli w puszce. Cieciorka inaczej zwana ciecierzycą lub grochem włoskim jest zalecana do regularnego użycia w kuchni makrobiotycznej. Ciecierzyca zawiera pełnowartościowe białko, nienasycone kwasy tłuszczowe, jest bogatym źródłem żelaza i witamin. Cieciorka bardzo skutecznie usuwa nadmiar cholesterolu z tętnic. Cieciorka jest używana do przygotowania hummusu - pasty z cieciorki, można też dodawać ją do różnego rodzaju pasztetów, dań wegetariańskich, zup, sałatek.

Skład: cieciorka*, woda
*Produkt rolnictwa ekologicznego.

Certyfikat nr PL-EKO-01
Kraj pochodzenia: Włochy

Wartość odżywcza na 100 ml/g:

  • Wartość energetyczna: 134kcal/562KJ
  • Białko 8,8g
  • Węlowodany 20,7g
  • Tłuszcz 1,8g


Więcej na temat cieciorki znajdą Państwo na stronie Biokurier.pl "Była sobie ekologiczna ciecierzyca"

5,39 zł
Dodaj do koszyka
Zakwas chlebowy Quinoa w proszku BIO 20g

Zakwas quinoa do chleba (bezglutenowy) BIO 20g


Ekologiczny, bezglutenowy zakwas w proszku uzyskany ze zmielonego ziarna Quinoa. Idealny do przygotowania bezglutenowego chleba (przepis poniżej). Produkt bez laktozy, wegański. Opakowanie wystarczy na uzyskanie ok. 750g chleba.

Przepis: opakowanie zakwasu z quinoa, 350g mąki gryczanej, 150g mąki sojowej, 1 saszetka drożdży w proszku bezglutenowych BioVegan, 1 łyżeczka soli, 375ml ciepłej wody
Przygotowanie: Wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze połączyć z suchymi składnikami na jednolita masę. Na 1 godzinę zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Następnie znowu wymieszać i wyłożyć do wysmarowanej blachy. Piec ok. 60minut w temp. 180-200 stC.

Składniki: zmielona quinoa*
Produkt rolnictwa ekologicznego
Produkt wegański
Kontrola DE-OKO-006

5,25 zł
Cukier waniliowy BIO 20g

Cukier waniliowy 20g


Cukier ekologiczny - Cukier waniliowy to idealny dodatek do ciast, deserów o wspaniałym aromacie.

Skład*: mielony cukier trzcinowy, mielona wanilia Bourbon (min. 1,5%)

*Produkty rolnictwa ekologicznego.
CZ-BIO-001

 

3,39 zł

Sklep zdrowa żywność Tobio.pl - Witamy !

To co odróżnia nas od innych to zasada, że w naszej ofercie znajdują się tylko i wyłącznie produkty ekologiczne. Przyjęliśmy taką zasadę, ponieważ uważamy, że najbardziej zdrowa żywność to żywność ekologiczna.