Kategoria: Eko Literatura
W magazynie: 13 szt.
Dostępność: Jest
Koszty dostawy od 10 PLN
"Pieczemy Ekologiczny Chleb"
Pieczemy Ekologiczny Chleb (M. Przybylak-Zdanowicz, Z. Przybylak, K. Przybylak), 112 stron, format A5
To pierwsza wydana w Polsce w okresie powojennym tak obszerna, praktyczna i
oryginalna książka o domowym pieczeniu chleba, posiadającego najlepsze z
możliwych walory zdrowotne.
Zebrano przepisy na wypiek ponad 120 rodzajów chleba i pieczywa z ciasta
chlebowego, przydatne w każdym wiejskim i miejskim domu.
Oryginalne przepisy z poradników najsławniejszych polskich kucharek XIX i początku XX wieku.
Recepty na chleby regionalne i chleby o rodowodzie biblijnym m.in. leczący, cudowny chleb
Ezechiela. Poza tym, uzdrawiające chleby najsławniejszych naturalistów i zielarzy z Polski i świata,
od ks. Kneippa, dr. Bilza, dr. Grahama, Ojca Klimuszki, Św. Hildegardy począwszy, na
najsławniejszych klinikach naturalistycznych dr. Tarnawskiego i Bircher-Bennera skończywszy.
Po raz pierwszy publikowane liczne porady, zdjęcia, tajniki i przepisy wypieku ekologicznego chleba
opracowane, wypraktykowane i przekazane przez polskich rolników ekologicznych. Chleby te są
nagradzane i cieszą się wielkim uznaniem licznej rzeszy klientów.