Kaszka kukurydziana (polenta) 400g
- W magazynie: 5 szt.
- Dostępność: Jest
- Producent: Bio Raj
- Cena: 8,66 zł
- Poleć produkt
Kaszka kukurydziana 400g
Kasza ekologiczna - Kaszka kukurydziana (polenta) produkowana jest z ziaren kukurydzy w postaci drobnego grysiku. Dostarcza błonnika, witamin B1 i PP oraz beta-karotenu. Produkty z kukurydzy są sycące, dodające energii, działają uspokajającą, zjadanie ich ułatwia koncentracje, poprawia pracę mózgu, zapobiega zaprciom, obniża ryzyko chorób serca, ma też właściwości antymiażdżycowe i odmładzające. Kukurydza również reguluje popęd płciowy, pobudza regenerację i wzrost komórek.
Kaszka kukurydziana jest idealna do tortilli i placków kukurydzianych. Doskonała też do zapiekanek, gulaszów i zup. Można też z niej przyrządzić polentę(mamałyga) - przepis poniżej:
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Certyfikowane przez AgroBIOTest PL-EKO-07, nr rej. 06913
Przepis na polentę
Składniki:
| 3/4 l wody | ||
| 250 g kaszki kukurydzianej Bio Raj |
| 1. | W dużym garnku zagotować wodę z solą. Gdy zacznie wrzeć, stopniowo wsypywać kaszkę kukurydzianą, cały czas mieszając drewnianą łyżką. Zmniejszyć ogień i gotować polentę ok. 40 min, cały czas mieszając. | |||
| 2. | Dużą drewnianą deskę zmoczyć wodą, wylać na nią polentę, wyrównać jej wierzch i boki szpatułką; odczekać około 5 min, kroić i podawać jako dodatek do mięs z sosami lub tylko polaną roztopionym masłem i posypaną serem (na przykład gorgonzolą). Można też zaczekać, aż wystygnie i stężeje całkowicie, kroić ją na kawałki i smażyć na ruszcie lub patelni, zapiekać itp. | |||
