Herbata Pu-erh Antyczna czerwona (krążek) 357g

---

Herbata ekologiczna - Herbata Bingcha Pu-erh Antyczna czerwona w krążkach - Bingcha jest herbatą najwyższej jakości, sprasowaną w kształcie krążka. Pochodzenie herbaty jest związane z tropikalnym klimatem prowincji Yunnan w Chinach. W porze deszczowej wyschnięte liście zielonej herbaty odzyskiwały swoją wilgoć, utleniały się i ulegały fermentacji.
Pu-erh Bingcha stanowi jedną z tradycji kulturalnego dziedzictwa Chin, chronioną i pilnie strzeżoną.
Szczególny charakter tej herbaty jest związany z jakością liści pochodzących z dawnych, liczących przeszło 1500 lat upraw. Młode listki są zbierane pieczołowicie na wiosnę, suszone na słońcu, a następnie długo przechowywane w piwnicach. Kolejnym etapem produkcji jest prasowanie parowe w krążki. Każdy krążek owinięty jest w bawełniany papier, umożliwiający dalsze dojrzewanie herbaty.
Dzięki tym staraniom uzyskuje się herbatę najwyższej jakości i niezwykle rzadką, do degustacji której zapraszamy. Ta herbata szlachetnieje z upływem czasu. Po wielu latach krążek Pu-erh z dobrego rocznika jest wart tyle co najlepsze wino z uznanych winnic.
Smak herbaty Bingcha Pu-erh jest świeży i delikatny bez śladu goryczy. Smak łagodny, z aromatem lasu, z nutami orzecha włoskiego i śliwki. Złożoność aromatów zaskakuje wraz z kolejnymi naparami (do 15-krotnego zaparzania włącznie).
Pu-erh posiada liczne właściwości lecznicze. Ułatwia trawienie, przyspiesza redukcję cholesterolu, a także uchodzi za "pożeracza" tłuszczu. Jest bogata w polifenole i ma niską zawartość teiny.
Produkt Fairtrade.
Produkt rolnictwa ekologicznego.