Kategoria: Zioła i przyprawy » Zioła
W magazynie: 1 szt.
Dostępność: Jest
Koszty dostawy od 10 PLN
Czosnek niedźwiedzi 25g
Ekologiczny czosnek niedźwiedzi to jedno z drogocennych odkryć kulinarnych ostatnich lat, choć lokalnie był wykorzystywany w kuchni od pokoleń. Liście czosnku niedźwiedziego zawierają witaminę C, związki siarki, olejki eteryczne, mikroelementy oraz inne cenne substancje.
Czosnek niedźwiedzi ma właściwości podobne do normalnego czosnku, ale nie pozostawia tak charakterystycznego zapachu.
Czosnek niedźwiedzi ogranicza odkładanie się blaszek miażdżycowych na ściankach naczyń krwionośnych. Oprócz tego związki siarki obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Czosnek działa też jak naturalny antybiotyk i zwalcza wirusy, powodujące przeziębienie.
Doskonale nadaje się do zup, sosów, sałatek, jako posypka do kanapek, zapiekanek.
Skład*: 100% liści czosnku niedźwiedziego.
*Produkt rolnictwa ekologicznego.
Jednostka certyfikującą - Ekogwarancja PTRE sp.zoo nr. RE-01/2005/PL